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19. März 2014

Zornröschen in Bosnien

Vor einer Woche hatte ich ein ganz tolles Wochenende in Bosnien. Ihr fragt euch jetzt bestimmt wie es mich genau nach Bosnien verschlagen hat oder? Das ist ganz einfach zu erklären, Eine meiner engsten Freundinnen ist Bosnierin und ich bin mit ihr und Ihrem Mann für ein verlängertes Wochenende in ihre Heimat gefahren.
Es war wirklich toll. Ich wurde überall sehr, sehr herzlich empfangen und obwohl mein bosnischer Wortschatz aus etwa zwei Wörtern besteht, hatte ich trotzdem sehr viel Spass. Sie haben mir Ihre Heimatorte gezeigt, wir haben Wellness gemacht und ein wenig Shopping war auch noch drinn ;-)

Zuerst kurz ein paar Eindrücke, damit Ihr seht wo ich da überhaupt war :-)












































Und selbstverständlich gab es in Bosnien auch jede Menge leckeres Essen. Leider ist die Qualität der Fotos nicht ganz so gut, weil ich nur mit dem Handy fotografiert habe und die Lichtverhältnisse nicht gerade überall optimal waren. Aber Ihr werdet sicher erkennen, dass ich nicht hungern musste ;-)

Fisch mit Kohlgemüse und Kartoffeln

Griechischer Salat

Schokoladen-Kuchen

Leber - nicht gerade meins, aber sehr beliebt dort

Omelette zum Frühstück

Salat mit Poulet und Käse und dazu noch Pizza :-)

Fleischplatte mit Reis und Pommes

Cevapcici zum Frühstück ;-)

7. Januar 2014

Zornröschen in New York


Hallo meine Lieben!

Wie die meisten ja wissen oder evtl. auch auf Facebook gelesen haben, war ich für eine Woche in New York. Ich war mit einer guten Freundin dort und wir haben so das Übliche gemacht :-)
Sightseeing, Sylvester feiern, Shopping, Shopping und nochmal Shopping und natürlich haben wir auch gegessen ;-)
Was das Essen angeht waren wir eigentlich positiv überrascht. Die Portionen waren immer wirklich riesig und wir haben es fast nie geschafft eine ganze Mahlzeit ganz zu essen. Es hat uns immer gut geschmeckt, allerdings hat uns oft das Salz oder die Würze ein wenig gefehlt. Als Kaffee-Junkie war ich ein regelmässiger Gast bei Starbucks, da man an vielen Orten nur Filterkaffee serviert bekommt, welcher bestenfalls nach Wasser mit Kaffeearoma schmeckt :-)

Hier noch ein paar Bilder zu unseren kulinarischen Abenteuern.

Salatteller mit Thon
Burger und Pommes
Das grösste Frühstücksmüsli der Welt ;-)
Porridge und Schinken-Omelette
French Toast mit Blueberries
Hotdogs durften auch nicht fehlen
Cupcakes :-D
Rührei mit Speck und Bratkartoffeln
Blueberry-Pancakes mit Früchten
Poulet mit Kartoffelbrei und Brokkoli
Lachs mit Erbsen-Risotto und Brokkoli


Für einmal Brot zum Frühstück
Salat mit Poulet und Avocado